집에서 간단하게 로제파스타 만들어 먹기 쉬운집밥

오늘은 엄마표 초간단 홈파스타! 🍝

안녕하세요, 아이들과 함께 웃음꽃 피우는 다정한 엄마입니다. 주말이나 아이들 방학, 혹은 평일 저녁에 '오늘 뭐 먹이지?' 하고 고민될 때 많으시죠? 저도 늘 그래요. 사 먹거나 배달시키면 우리 대식가(?) 아이들 때문에 금방 동나고, 비용도 만만치 않더라구요. 그래서 오늘은 우리 아이들도 엄지 척! 할 만큼 쉽고 맛있는 홈파스타 레시피를 공개할까 합니다. 집에서 뚝딱 만들어주면 저렴하고 푸짐하게, 무엇보다 사랑을 듬뿍 담아줄 수 있답니다!

👨‍🍳 재료 준비는 이렇게!

- 파스타면 (아이들 먹을 거라 평소보다 넉넉히!)
- 시판 스파게티 소스 (저는 청정원 토마토&생크림 로제 소스를 좋아해요. 아이들이 딱 좋아하는 맛이거든요!)
- 양파 1개 (달큰한 맛을 더해줘요)
- 햄 또는 베이컨 (집에 있는 걸로 준비했어요. 아이들은 햄을 더 좋아하더라구요!)
- 올리브 오일 약간

👩‍🍳 엄마표 파스타 만들기, 어렵지 않아요!

- 먼저 양파를 잘게 썰어주세요. 팬에 올리브 오일을 살짝 두르고 양파를 달달 볶아 향을 내줍니다. 이때 베이컨이나 햄을 넣고 함께 볶아도 좋아요. 저는 집에 있던 햄을 같이 넣고 볶았어요. 햄은 아이들이 먹기 좋게 한입 크기로 썰어주시면 된답니다.
- (이건 엄마의 작은 팁! 햄이나 베이컨을 끓는 물에 살짝 데쳐내면 기름기나 잡내를 제거할 수 있답니다. 귀찮으시면 패스해도 괜찮아요! 😉)
- 다른 냄비에 물을 넉넉히 붓고 끓인 후, 파스타면을 넣어 10분 정도 삶아주세요. 우리 아이들 먹을 거니까, 평소보다 조금 더 푹 익혀서 부드럽게 만들어주는 게 좋더라고요.
- 면이 다 삶아지면, 물을 약간만 남기고 따라 버린 후, 볶아둔 양파와 햄, 그리고 스파게티 소스를 모두 넣고 중불에서 2~3분간 잘 섞어가며 끓여주세요. 면과 소스가 어우러지도록 휘리릭~ 섞어주면 됩니다.

짜잔! 맛있는 홈파스타 완성입니다. 👏 사실 아이들 먼저 챙겨주느라 제 몫은 사진에 다 담지 못했네요. (괜찮아, 맛있게 먹는 아이들 얼굴이 더 중요하지! 😊)

집에서 만든 파스타에 빵을 곁들여 먹으면 정말 꿀맛이죠! 마늘빵도 좋고, 저희 아이들은 모닝빵 사이에 파스타 면을 넣어 샌드위치처럼 먹는 걸 좋아해요. 이렇게 온 가족이 함께 푸짐하고 맛있는 한 끼를 즐겨보세요!